Vlees-, vis- en pluimvee verwerkende industrie

  • Wilt u snel kunnen wisselen van recept en instelling?
  • Zoekt u systemen die volledig integreerbaar zijn met de productielijnen van gerenommeerde fabrikanten van vleesbereidingsapparatuur en schalensluitmachines?
  • Heeft u machines nodig die optimaal uitgerust zijn voor 24/7 maximaal produceren over langere periodes?

SERCON heeft veel ervaring in verpakkingssystemen voor de vlees-, vis- en pluimvee verwerkende industrie wereldwijd. De verpakkingssystemen van SERCON voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van hygiëne, flexibiliteit en hoge belasting van de machines door continue productie (24/7).

Ontwikkelingen in de markt

Doordat SERCON haar systemen zelf ontwikkelt, produceert en onderhoudt kan zij goed rekening houden met de ontwikkelingen in de markt zoals:

  • Toegenomen vraag naar kleinere porties
  • Meer vraag naar vleesvervangers
  • Nog meer focus op kwaliteit en hygiëne

Oplossingen voor de vlees-, vis- en pluimvee sector

SERCON is gespecialiseerd in de verpakking in tray’s. Hiervoor leveren wij oplossingen zoals:

  • Ontstapelaars (ontnesters) en dekselaars van diverse typen;
  • beladingssystemen voor het beladen van o.a: gehakt, hamburgers, filet, vis, kip;
  • logistieke afhandelingssystemen: draaien, overzetten, convergeren, divergeren, bufferen, goedkeur-/afkeurstations;
  • diverse transportsystemen: op basis van geweven band, modulair kunststof, grille band, kettingenbanen, walking beam enz.

Deze systemen zijn verkrijgbaar in diverse uitvoeringen van 30 tot 300 producten / minuut en zijn geschikt voor diverse tray-uitvoeringen, van polypropeen (PP) tot aluminium, van foam tot papieren bakjes.

Onze referenties in de vlees-, vis- en pluimvee verwerkende industrie

Stegeman
Heat & Control  Ltd
Marel
MULTIVAC
Hilton Meats
Grilstad
Ulma
Tillman's
Weerstand Food
Fatland
Alltexx
Van Loon
Matimex
Van der Lee Seafish
Marine Harvest
GEA Food Solutions
Plukon
Vion
Ishida